Vẫn cùng quả bí đỏ nhà cô Vy cho nên nhà mình làm bánh. Mới chỉ nếm thôi mà đã thấy ngon lắm rồi.
Nguyên liệu cần có:
400 gr
bí ngô
150 gr
bột mì
½ (một phần hai) thìa
nhỏ đường
½ (một phần hai) thìa
nhỏ muối
dầu chiên
Các loại nguyên liệu đã sẵn sàng
Thái bí nhỏ giống thái su hào xào, cho muối ướp 5 phút
Sau đó tráng nước muối và cho bột mì và đường vào
trộn thật đều bột với bí, nếu thấy khô quá thì thêm chút nước
Cho nóng dầu và chiên vàng 2 mặt, khi vàng rồi ta vớt ra giấy thấm dầu
Để nguội và chấm chút nước mắm chua ngọt nếu muốn. Cả nhà ai cũng thích.Hướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
